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储榴香金字招牌之二——泰国金枕头榴莲干

2019-08-07 10:19:22 来源: 作者: 责任编辑: 点击图片浏览下一页

 

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(储榴香榴莲干海报)

在储榴香有两大金字招牌产品——金枕头与金茉莉。金枕头说的是人们口间津津乐道的榴莲干,金茉莉则是储榴香匠心出品的泰国茉莉香米。同样出自于泰国这个文化古城,承自于泰国河流灌溉培育的精品特产,在国际上驰享盛名。金枕头果肉金黄,味道芳香,更是令人垂涎欲滴。

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(储榴香榴莲干采用的原料——金枕头榴莲)

如今很多如熊黛林、佘诗曼、庾澄庆、Ella......在内的一线明星都是泰国金枕头榴莲干的忠实粉丝。虽然远在国外,但是却没有抵挡住榴莲爱好者的购买,泰国金枕头榴莲干自4月开始量产,就会接到数百万来自于世界各地的人民的订单,实为国际热销之精品。为了给国人提供购买便利,广东省储榴香贸易有限公司直接从泰国源头引进榴莲干以满足国人需求,实为国内众多吃货之福音。

作为国际精品的储榴香,为了保证品质,厂家以精益求精的精神在源头上进行严格把关。泰国金枕头榴莲干的原料都产自于国东北尖竹汶府,因当地处于热带季风充足,雨水丰润,日照充分,使果肉香儒可口,醇香浓郁。而作为出口的榴莲干的原料,更是其中百里挑一的精品。为了保证产品“原汁原味”与营养不流失,储榴香产假采用-40℃真空急冻干燥工艺可保留营养价值,整个过程都小心翼翼,保持鲜果原貌,纹路清唽可见,口感松脆可口,吃到嘴里会予人熟悉全新口感,让人意犹未尽。

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(储榴香品牌厂家测试榴莲甜度)

为了更好了解储榴香榴莲干,我亲赴储榴香榴莲加工厂,进行观摩学习:6月清晨,工人们在湿雾缭绕的榴莲树林,小心翼翼采摘榴莲果。在清洗过后,工人通过消毒器具将榴莲果肉从榴莲壳取出,放入真空冷冻干燥器极速冷冻在-10℃到-15℃冷冻,使果肉的水分速冻成冰粒。成功急冻之后,果肉会进行第一道检查工序,检查成熟度与甜度,精心挑选出成熟度90%以上、甜度精确到30-35之间的果肉。随后,工人们再采用消毒刀具将榴莲果肉切成榴莲片,让榴莲片的厚度为1.5cm-2cm,将榴莲片装盘后于-35℃——40℃温度下冷冻4-5个小时。将所述榴莲片放在真空干燥机70Pa-110Pa压力和50-85温度下保持18-23小时进行真空干燥。通过以上加工方法和加工设备中,获得的榴莲干片口感松脆,且保留了榴莲的营养成分,易于运输和保存。

前身作为泰国的“热带水果之王”金枕头具有着丰富的营养价值,具体如下。

 

榴莲干能提高人体免疫力:榴莲干饱含大量的维生素C,这种物质进入人体以后可以消除多种病毒,也能提高人体组织细胞的活性,经常食用可以提高身体免疫力,减少多种疾病发生。

 

榴莲干能健脑益智:健脑益智也是榴莲干的重要作用之一。这种食材中含有多种对人体有益的锌、硒微量元素,这两种物质可以直接作用于人类的大脑,能提高人类的记忆力也能促进智力发育,经常食用能健脑益智也能让人们的越来越聪明。

     榴莲干能促进消化也能减肥:榴莲干中含有大量的膳食纤维,人们食用以后可以加快肠胃的蠕动,也能促进人体内部垃圾的排出,具有促进消化和减肥瘦身的重要功效,另外榴莲干还是一种零胆固醇的食材,人们食用它还能清理人体血液中的胆固醇,能让人们远离高血压和高血脂,对中老年人群常见的中风和动脉硬化有明显的预防作用。

如此饱含营养、香甜可口的产品,您是否已经心动?如果心动的话,赶快行动吧!如今初夏已至,又到了清荷散香,知了歌鸣的时节,与家人在幽径散心之余,坐在池边亭中,开一袋泰国储榴香金枕头榴莲干,临着微风,感受舌尖那股来自异国他乡的温纯与浪漫,何尝不是一大快事呢?

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